蓝兰走在他身侧,没有马上回答。她想了想,才开口道:“大人是想改成大锅饭?” 郑县令没有否认,也没有承认,只是说:“你觉得呢?” “也好。”蓝兰说,“一样当差,有福同享。” “我想明天请大伙吃顿饭,你觉得,吃什么合适?” 蓝兰沉默了一会儿,然后说了三个字:“炸酱面。”随即说出理由:“人多,一百多号人,出餐要快,还要吃得顺口。不能前面的人都吃第二碗了,后面的人还没轮上,炸酱面就合适。酱可以提前熬好,越熬越香,面团早早和好,用油抹了醒着。天热可以提前煮出来过水,到了开饭点就排队,浇酱、码菜、齐活。” 她顿了顿,又补了一句:“要是大人想吃米饭,也行。二米饭,大锅菜,猪肉炖粉条,搁点时令菜蔬,一锅烩出来,也是喷香。” ...
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