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74 孕晚期饮食如何安排(第1页)

74.孕晚期饮食如何安排

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孕晚期(第8个月到分娩,即29~40周)胎儿生长发育非常快,胎儿各器官组织迅速增长,胎儿体内营养贮存速度也进一步加快,此时胎儿需将大量营养贮存于肝脏中,以供出生后生长需求。

8个月胎儿的骨骼牙齿生长发育突然加快,20颗乳牙均已形成,第一对恒牙已钙化。

如果此阶段孕妇缺乏营养,将严重影响胎儿生长发育,因此,孕晚期的膳食营养要有所增加和调整。

(1)增加足够的钙和维生素D

妊娠晚期对钙的需要量更多,一是母体钙的贮备增加,其次是胎儿的牙齿、骨骼钙化加速,需要更多的钙。

胎儿体内钙量的一半以上是在怀孕最后2个月贮存的。

如果钙缺乏,会导致胎儿发生颌骨及牙齿畸形;而孕妇可能患软骨病。

因此,孕妇必须多吃含钙丰富的食物,应多选食海带、紫菜、虾米、虾皮等。

同时还应补充维生素D,以促进钙的吸收。

含维生素D丰富的食物有动物肝脏、禽蛋、鱼肝油等。

但不宜过量摄入维生素D。

(2)摄入充足的水溶性维生素

水溶性维生素包括B族维生素及维生素C等,其中维生素B1对孕晚期妇女特别重要。

孕妇应多吃大豆、小米、猪肉、标准面粉、猪肝、稻米、蛋黄等。

(3)增加蛋白质的摄入

孕晚期,母体的子宫、胎盘及**等迅速增大;胎儿体重由孕中期的1000克增加到3000克,而且母体和胎儿体内都需增加蛋白质的贮量。

以上所需蛋白质均要从膳食中得到,应尽可能地选择含优质蛋白质的食物。

(4)供给足够的糖类

孕晚期,母体基础代谢增加和胎儿快速生长发育,以及胎儿开始贮存糖原,都需要补充足够的糖类。

若缺乏糖类,会导致母体蛋白质和脂肪分解,造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,因此,应保证足够的糖类摄入及热能供给。

(5)供给充足的必需脂肪酸

在孕晚期,胎儿大脑皮质迅速发育,髓鞘化增快,大脑细胞增殖达到高峰,每天应保证摄入充足的大脑所需要的“结构脂肪”

不饱和脂肪酸、亚油酸等。

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